Qu铆mica La Ciencia Central [PDF]
Autor: Brown, LeMay y Bursten
Novena Edici贸n
Prefacio
Qu铆mica: la ciencia central, novena edici贸n, pretende introducir al lector a la qu铆mica moderna. Durante los muchos a帽os en que hemos practicado la qu铆mica, hemos constatado que esta ciencia es un reto intelectual emocionante y una parte extraordinariamente rica y variada de nuestra herencia cultural. Esperamos que, a medida que el lector avance en el estudio de la qu铆mica, compartir谩 con nosotros algo de ese entusiasmo, emoci贸n y apreciaci贸n. Tambi茅n esperamos que se convenza de la importancia de la qu铆mica en su vida diaria. Como autores, hemos sido efectivamente contratados por su profesor para ayudarle a usted a aprender qu铆mica. Con base en los comentarios de estudiantes y profesores que han utilizado este libro en sus ediciones anteriores, creemos que hemos realizado bien esa tarea. Desde luego, confiamos en que el texto seguir谩 evolucionando a trav茅s de ediciones futuras.
CONTENIDO
1. Introducci贸n: Materia y medici贸n
1.1 El estudio de la qu铆mica
1.2 Clasificaciones de la materia
1.3 Propiedades de la materia
1.4 Unidades de medici贸n
1.5 Incertidumbre en las mediciones
1.6 An谩lisis dimensional
2. 脕tomos, mol茅culas e Iones
2.1 La teor铆a at贸mica de la materia
2.2 El descubrimiento de la estructura at贸mica
2.3 La visi贸n moderna de la estructura at贸mica
2.4 Pesos at贸micos
2.5 La tabla peri贸dica
2.6 Mol茅culas y compuestos moleculares
2.7 Iones y compuestos i贸nicos
2.8 Nombrando a los compuestos inorg谩nicos
2.9 Algunos compuestos org谩nicos simples
3. Estequiometr铆a: C谩lculos con f贸rmulas y ecuaciones qu铆micas
3.1 Ecuaciones qu铆micas
3.2 Algunos patrones sencillos de reactividad qu铆mica
3.3 Pesos formulares
3.4 El mol
3.5 F贸rmulas emp铆ricas a partir de an谩lisis
3.6 Informaci贸n cuantitativa a partir de ecuaciones balanceadas
3.7 Reactivos limitantes
4. Reacciones acuosas y estequiometria de disoluciones
4.1 Propiedades generales de las disoluciones acuosas
4.2 Reacciones de precipitaci贸n
4.3 Reacciones 谩cido-base
4.4 Introducci贸n a las reacciones de oxidaci贸n-reducci贸n
4.5 Concentraciones de disoluciones
4.6 Estequiometr铆a de disoluciones y an谩lisis qu铆mico
5. Termoqu铆mica
5.1 La naturaleza de la energ铆a
5.2 Primera ley de la termodin谩mica
5.3 Entalp铆a
5.4 Entalp铆as de reacci贸n
5.5 Calorimetr铆a
5.6 Ley de Hess
5.7 Entalp铆as de formaci贸n
5.8 Alimentos y combustibles
6. Estructura electr贸nica de los 谩tomos
6.1 La naturaleza ondulatoria de la luz
6.2 Energ铆a cuantizada y fotones
6.3 Espectros de l铆neas y modelo de Bohr
6.4 El comportamiento ondulatorio de la materia
6.5 Mec谩nica cu谩ntica y orbitales at贸micos
6.6 Representaciones de orbitales
6.7 脕tomos con muchos electrones
6.8 Configuraciones electr贸nicas
6.9 Configuraciones electr贸nicas y la tabla peri贸dica
7. Propiedades peri贸dicas de los elementos
7.1 Desarrollo de la tabla peri贸dica
7.2 Carga nuclear efectiva
7.3 Tama帽o de los 谩tomos y de los iones
7.4 Energ铆a de ionizaci贸n
7.5 Afinidades electr贸nicas
7.6 Metales, no metales y metaloides
7.7 Tendencias de grupo de los metales activos
7.8 Tendencias de grupo de no metales selectos
8. Conceptos b谩sicos de los enlaces qu铆micos
8.1 Enlaces qu铆micos, s铆mbolos de Lewis y la regla del octeto
8.2 Enlaces i贸nicos
8.3 Enlaces covalentes
8.4 Polaridad de los enlaces y electronegatividad
8.5 C贸mo dibujar estructuras de Lewis
8.6 Estructuras de resonancia
8.7 Excepciones a la regla del octeto
8.8 Fuerza de los enlaces covalentes
9. Geometr铆a molecular y teor铆as de enlace
9.1 Formas moleculares
9.2 El modelo RPECV
9.3 Forma y polaridad de las mol茅culas
9.4 Enlaces covalentes y traslape de orbitales
9.5 Orbitales h铆bridos
9.6 Enlaces m煤ltiples
9.7 Orbitales moleculares
9.8 Mol茅culas diat贸micas del segundo periodo
10. Gases
10.1 Caracter铆sticas de los gases
10.2 Presi贸n
10.3 Las leyes de los gases
10.4 La ecuaci贸n del gas ideal
10.5 Otras aplicaciones de la ecuaci贸n del gas ideal
10.6 Mezclas de gases y presiones parciales
10.7 Teor铆a cin茅tica-molecular
10.8 Efusi贸n y difusi贸n moleculares
10.9 Gases reales: desviaciones respecto al comportamiento ideal
11. Fuerzas intermoleculares, s贸lidos y l铆quidos
11.1 Comparaci贸n molecular de l铆quidos y s贸lidos
11.2 Fuerzas intermoleculares
11.3 Algunas propiedades de los l铆quidos
11.4 Cambios de fase
11.5 Presi贸n de vapor
11.6 Diagramas de fases
Los diagramas de fases de H2O y CO2
11.7 Estructuras de s贸lidos
11.8 Enlaces en los s贸lidos
12. Materiales modernos
12.1 Cristales l铆quidos
12.2 Pol铆meros
12.3 Biomateriales
12.4 Materiales cer谩micos
12.5 Superconductividad
12.6 Pel铆culas delgadas
13. Propiedades de las disoluciones
13.1 El proceso de disoluci贸n
13.2 Disoluciones saturadas y solubilidad
13.3 Factores que afectan la solubilidad
13.4 Formas de expresar la concentraci贸n
13.5 Propiedades coligativas
13.6 Coloides
14. Cin茅tica qu铆mica
14.1 Factores que influyen en las velocidades de reacci贸n
14.2 Velocidades de reacci贸n
14.3 Concentraci贸n y velocidad
14.4 Cambio de la concentraci贸n con el tiempo
14.5 Temperatura y velocidad
14.6 Mecanismos de reacci贸n
14.7 Cat谩lisis
15. Equilibrio qu铆mico
15.1 Concepto de equilibrio
15.2 Constante de equilibrio
15.3 Equilibrios heterog茅neos
15.4 C谩lculo de constantes de equilibrio
15.5 Aplicaciones de las constantes de equilibrio
15.6 Principio de Le Ch芒telier
16. Equilibrios 谩cido-base
16.1 脕cidos y bases: un breve repaso
16.2 脕cidos y bases de Br酶nsted-Lowry
16.3 Autodisociaci贸n del agua
16.4 La escala de pH
16.5 脕cidos y bases fuertes
16.6 脕cidos d茅biles
16.7 Bases d茅biles
16.8 Relaci贸n entre Ka y Kb
16.9 Propiedades 谩cido-base de las disoluciones de sales
16.10 Comportamiento 谩cido-base y estructura qu铆mica
16.11 脕cidos y bases de Lewis
17. Aspectos adicionales de los equilibrios acuosos
17.1 Efecto del ion com煤n
17.2 Disoluciones amortiguadoras
17.3 Titulaciones 谩cido-base
17.4 Equilibrios de solubilidad
17.5 Factores que afectan a la solubilidad
17.6 Precipitaci贸n y separaci贸n de iones
17.7 An谩lisis cualitativo de elementos met谩licos
18. Qu铆mica ambiental
18.1 La atm贸sfera de la Tierra
18.2 Las regiones exteriores de la atm贸sfera
18.3 El ozono de la atm贸sfera superior
18.4 Qu铆mica de la troposfera
18.5 El oc茅ano terrestre
18.6 Agua dulce
18.7 Qu铆mica verde
19. Termodin谩mica qu铆mica
19.1 Procesos espont谩neos
19.2 Entrop铆a y segunda ley de la termodin谩mica
19.3 Interpretaci贸n molecular de la entrop铆a
19.4 Cambios de entrop铆a en las reacciones qu铆micas
19.5 Energ铆a libre de Gibbs
19.6 Energ铆a libre y temperatura
19.7 Energ铆a libre y constante de equilibrio
20. Electroqu铆mica
20.1 Reacciones de oxidaci贸n-reducci贸n
20.2 Balanceo de ecuaciones de oxidaci贸n-reducci贸n
20.3 Celdas voltaicas
20.4 FEM de celda
20.5 Espontaneidad de las reacciones redox
20.6 Efecto de la concentraci贸n en la FEM de celda
20.7 Bater铆as
20.8 Corrosi贸n
20.9 Electr贸lisis
21. Qu铆mica nuclear
21.1 Radiactividad
21.2 Patrones de estabilidad nuclear
21.3 Transmutaciones nucleares
21.4 Velocidades de desintegraci贸n radiactiva
21.5 Detecci贸n de la radiactividad
21.6 Cambios de energ铆a en las reacciones nucleares
21.7 Fisi贸n nuclear
21.8 Fusi贸n nuclear
21.9 Efectos biol贸gicos de la radiaci贸n
22. Qu铆mica de los no metales
22.1 Conceptos generales: tendencias peri贸dicas y reacciones qu铆micas
22.2 Hidr贸geno
22.3 Grupo 8A: los gases nobles
22.4 Grupo 7A: los hal贸genos
22.5 Ox铆geno
22.6 Los otros elementos del grupo 6A: S, Se,Te y Po
22.7 Nitr贸geno
22.8 Los otros elementos del grupo 5A: P, As, Sb y Bi
22.9 Carbono
22.10 Los otros elementos del grupo 4A: Si, Ge, Sn y Pb
22.11 Boro
23. Metales y metalurgia
23.1 Presencia de los metales y su distribuci贸n en la naturaleza
23.2 Pirometalurgia
23.3 Hidrometalurgia
23.4 Electrometalurgia
23.5 El enlace met谩lico
23.6 Aleaciones
23.7 Metales de transici贸n
23.8 Qu铆mica de algunos metales de transici贸n
24. Qu铆mica de los compuestos de coordinaci贸n
24.1 Complejos met谩licos
24.2 Ligandos con m谩s de un 谩tomo donador
24.3 Nomenclatura de la qu铆mica de coordinaci贸n
24.4 Isomer铆a
24.5 Color y magnetismo
24.6 Teor铆a del campo cristalino
25. Qu铆mica de la vida: qu铆mica org谩nica y biol贸gica
25.1 Algunas caracter铆sticas generales de las mol茅culas org谩nicas
25.2 Introducci贸n a los hidrocarburos
25.3 Alcanos
25.4 Hidrocarburos insaturados
25.5 Grupos funcionales: alcoholes y 茅teres
25.6 Compuestos con un grupo carbonilo
25.7 Quiralidad en qu铆mica org谩nica
25.8 Introducci贸n a la bioqu铆mica
25.9 Prote铆nas
25.10 Carbohidratos
25.11 脕cidos nucleicos
* Recuerda que nuestras publicaciones est谩n libres de enlaces maliciosos, ni publicidad enga帽osa. Si alguno de nuestros enlaces se encuentra ca铆do, agradecer铆a que nos lo comuniquen.
Atentamente,
Admin de Hidro SM
